Thời gian giữ nóng của bình nước giữ nhiệt inox có bằng thời gian giữ lạnh không?

Chúng tôi đã phổ biến quan niệm chung rằng cốc giữ nhiệt bằng thép không gỉ có thể giữ nóng và lạnh trong thời gian dài. Tuy nhiên, những ngày gần đây chúng tôi nhận được rất nhiều thắc mắc của bạn bè trong và ngoài nước về việc cốc giữ nhiệt inox có giữ lạnh được không. Ở đây tôi xin nhắc lại một lần nữa, cốc giữ nhiệt không chỉ bảo vệ nhiệt độ cao mà còn bảo vệ nhiệt độ thấp. Nguyên lý bảo quản nhiệt được hoàn thiện nhờ cấu trúc chân không hai lớp của cốc nước. Khoảng không gian giữa các lớp giữa vỏ cốc giữ nhiệt bằng thép không gỉ và bình bên trong tạo thành trạng thái chân không, do đó nó có chức năng không dẫn nhiệt độ nên không chỉ chặn nhiệt mà còn chặn cả lạnh.

Trên thị trường, bao bì của một số thương hiệu cốc giữ nhiệt sẽ ghi rõ thời gian giữ nóng và thời gian giữ lạnh. Một số cốc nước về cơ bản có thời gian giữ nóng và lạnh như nhau, trong khi một số khác lại có nhiều điểm khác biệt. Khi đó sẽ có một số bạn hỏi, vì đều là vật liệu cách nhiệt nên tại sao lại có sự khác biệt giữa cách nhiệt nóng và cách nhiệt lạnh? Tại sao thời gian giữ nóng và giữ lạnh không thể giống nhau?

Thông thường thời gian giữ nóng của cốc giữ nhiệt ngắn hơn thời gian giữ lạnh nhưng cũng có trường hợp ngược lại. Điều này chủ yếu là do sự khác biệt về thời gian phân hủy nhiệt của nước nóng và thời gian hấp thụ nhiệt của nước lạnh tăng lên. Nó cũng được xác định bởi chất lượng tay nghề của quá trình hút bụi bằng cốc nước bằng thép không gỉ. Người biên tập đã có một số nỗ lực nhưng không thể sử dụng làm cơ sở thống kê khoa học. Có thể có một số yếu tố ngẫu nhiên, và cũng có thể có một số sự trùng hợp ngẫu nhiên. Nếu bạn có những người bạn đã thực hiện thống kê và phân tích dữ liệu kỹ lưỡng, bạn có thể đưa ra những câu trả lời chính xác và xác thực hơn.

Trong thử nghiệm do người biên tập thực hiện, nếu chúng ta đặt giá trị tiêu chuẩn A cho chân không trong cốc nước hai lớp inox, nếu giá trị chân không thấp hơn A thì hiệu quả giữ nhiệt sẽ kém hơn hiệu quả bảo quản lạnh, và nếu giá trị chân không cao hơn A thì hiệu quả bảo quản nhiệt sẽ kém hơn hiệu quả bảo quản lạnh. Hiệu quả bảo quản nhiệt tốt hơn hiệu quả bảo quản lạnh. Ở giá trị A, thời gian giữ nhiệt và thời gian giữ lạnh về cơ bản là giống nhau.

Điều còn ảnh hưởng đến hiệu quả giữ nhiệt, bảo quản lạnh là nhiệt độ nước tức thời khi đổ đầy nước. Nói chung, giá trị của nước nóng tương đối cố định, thường ở 96°C, nhưng sự chênh lệch giữa nước lạnh và nước lạnh là tương đối lớn. Nước âm 5°C và âm 10°C được cho vào cốc giữ nhiệt. Sự khác biệt về hiệu quả làm mát cũng sẽ tương đối lớn.